Helal standartlarına uygun, hijyenik üretim süreçleri ve titiz kalite kontrolü ile Afia, sağlıklı ve lezzetli gıdalar sunar.
Afia, gıda sektöründe kalitesi ve güvenilirliğiyle ön plana çıkan bir markadır. Ürünlerinin üretiminde helal standartları, yüksek hijyen koşulları ve titiz kalite kontrol süreçlerine büyük önem verir. Gelişmiş teknolojilerle donatılmış tesislerde, hammaddelerin detaylı analizleri yapılır ve şeffaf bir üretim süreci izlenir. Afia, müşteri memnuniyetini ön planda tutarak, sağlık ve tat standartlarına uygun, güvenilir ürünler sunar. Yüksek kalite anlayışı, sektördeki diğer ürünlerden ayrılmasını sağlar. Afia’yı tercih ederek, hem sağlıklı hem de lezzetli ürünlerle tanışabilirsiniz.
Afia; Arapça sağlık, esenlik anlamına gelen “afiyet” kelimesinden gelmektedir. Afia olarak sağlığınızı ve helal hassasiyetinizi önemsiyoruz. Sizlerin talep ettiği sağlıklı, doğal ve helal ürünler için çalışıyor, gönül rahatlığı ile tüketebileceğiniz ürünler üretiyoruz. Şarküteriden salça, yağ, bal gibi temel gıdalar ile çocukların ve çay saatlerinin vazgeçilmezi olan gofret, kraker, bisküvi gibi ürünlere kadar uzanan geniş ürün yelpazesiyle yedikleriniz; Helal, doğal, sağlıklı ve “Afia Olsun”!
Afia Gıda, 1998 yılında helal gıda bilincinin yerleşmesi amacıyla kurulmuştur. Kurulduğu dönemde ülkemizde helal sertifikası veren bir kuruluş bulunmaması sebebiyle hammadde ve katkı maddelerinin helal olmasını önemsediğimiz için yurtdışından helal sertifikalı hammadde ve katkıları temin ederek üretimlerimizi gerçekleştirdik. Afia, 2005 yılında GİMDES’ (Gıda İhtiyaç Malzemeleri Denetleme Sertifikalandırma Derneği)’in kurulması sonrası ülkemizde helal sertifikası alarak 2006 yılında kapasitesini büyük oranda arttırmıştır. Helal Gıda parolasıyla 25 yıldır hizmet veren firmamız, halen ilk günkü heyecanıyla insan sağlığına zararlı ve dinimizce haram ve şüpheli olan hammadde ve katkı maddelerini kullanmadan üretimlerine devam etmektedir.
Afia, ürün kalitesini her aşamada titizlikle gözeterek, tüketicilere güvenilir ve yüksek standartlarda ürünler sunmayı hedefler. Şirket, kaliteli malzemelerin seçimi, modern üretim yöntemleri ve sıkı kalite kontrol prosedürleri ile tanınır. İşte Afia’nın ürün kalitesini sağlayan temel unsurlar:
Afia, ürünlerinde kullanacağı hammaddeleri titizlikle seçer. Yüksek kalite standartlarına uygunluk, hammaddelerin organik ve doğal kaynaklardan temin edilmesi ile sağlanır. Bu yaklaşım, ürünlerin hem besin değeri hem de tadını en üst seviyeye çıkarır.
Afia, tüm ürünlerinde helal sertifikalı malzemeler kullanır ve sağlıklı üretim ilkelerini benimser. Özellikle içecek üretiminde, etil alkol ve DNA analizleri gibi kapsamlı testlerle ürünlerin helal standartlara uygunluğu sağlanır. Ayrıca, %100 doğal tatlandırıcılar kullanarak sağlığa zarar verebilecek sentetik tatlandırıcılardan kaçınılır.
Afia, ürün üretiminde yüksek hijyen ve kalite standartlarını sağlamak için kapsamlı bir süreç izler. Üretim hattı, hammadde karışım tankları, yarı mamul tankları, ürün üretim hatları ve paketleme hatlarından oluşur. Her bir ekipman, üretilecek ürünün türüne bağlı olarak su veya yağ ile detaylı bir şekilde temizlenir. Bu temizlik, üretim sürecinin her aşamasında hijyenin sağlanmasını garanti eder.
Hammadde ve katkı maddeleri, üretim öncesinde titiz bir kontrol sürecinden geçer. Bu süreçte, her bir malzemenin kalitesi ve uygunluğu değerlendirilir. Temizliğin eksiksiz sağlanması amacıyla, kontrol edilen malzemelerle bir parti üretim yapılır. Üretilen ürünler, sonrasında ilgili firmaya teslim edilir. Bu süreç, hem kaliteyi hem de güvenliği ön planda tutar.
