Afia Pasta, kaliteli ve güvenilir pasta malzemeleri üretiminde titizlikle hareket eder. Her aşamada yüksek kaliteye odaklanarak, lezzetli ve sağlıklı pasta malzemeleri sunar.
Afia Pasta Malzemeleri, geniş bir ürün yelpazesi sunarak mutfaklarda lezzetli ve kaliteli tatlılar hazırlamaya olanak sağlar. Bu ürünler arasında puding, pasta kreması, çikolatalı sos, krem şanti, nişasta (mısır ve buğday), pirinç unu, kakao tozu, kabartma tozu ve şekerli vanilin gibi malzemeler yer alır. Bu tür ürünlerde en önemli hususlardan biri, içeriklerinde kullanılan aroma, renklendirici ve diğer hammadde ile katkı maddelerinin helal sertifikasına sahip olması ve sağlıklı olmasıdır.
Afia, pasta malzemeleri üretiminde kalite ve müşteri memnuniyetini ön planda tutarak, titiz bir üretim süreci uygular. Şirketin üretim felsefesi ve kalite standartları, ürünlerinin güvenilirliğini ve mükemmelliğini sağlamak için belirlenmiştir.
Kalite ve Güvenilirlik
Afia, yüksek kalite standartlarına ulaşmayı ve bu standartları sürekli olarak korumayı hedefler. Üretim sürecinde kullanılan hammaddeler, titizlikle seçilir ve yüksek kalitede olmasına özen gösterilir. Şirket, müşterilerine güvenilir ve kaliteli ürünler sunarak, marka değerini artırmayı amaçlar.
Hammaddelerin Kalitesi
Afia, ürünlerinde kullanacağı hammaddelerin kalite kontrolünü sıkı bir şekilde gerçekleştirir. Yüksek kaliteli ve taze malzemeler kullanılarak, ürünlerin lezzet ve performansı garantilenir.
Hijyen ve Güvenlik
Üretim tesislerinde hijyen standartlarına büyük önem verilir. Temizlik ve sanitasyon işlemleri düzenli olarak yapılır, çalışanlar eğitimli ve hijyen kurallarına uyar. Üretim süreci, gıda güvenliği standartlarına uygun olarak yürütülür.
Üretim Süreci ve Testler
Üretim aşamasında, her adımda kalite kontrol testleri yapılır. Ürünler, üretim sürecinde çeşitli kalite testlerine tabi tutulur ve son ürünler, titizlikle incelenir. Ürünlerin her batch’i, kalite ve güvenlik standartlarına uygunluğu açısından değerlendirilir.
Aroma ve renklendirici maddeler, gıda ürünlerinin tat ve görünümünü iyileştirmek amacıyla kullanılan önemli bileşenlerdir.
Afia, ürünlerinde doğal ve sağlığa zararsız aroma ve renklendirici maddeler kullanmayı tercih eder. Diğer üreticilerin aksine haram olan etil alkol yerine taşıyıcı-çözücü olarak helal sertifikalı mono-propilen glikol kullanılan aromalar tercih edilmektedir.
Renklendiriciler açısından bakıldığında; üreticiler fiyatı ve kullanım miktarı karşılaştırıldığında her iki açıdan da sentetik boya kullanarak bizim tercih ettiğimiz doğal boyalara göre daha az kullanım ile 20 kat fazla etki elde edilebilmektedir. Ancak üretimimizde sağlık ve helallik ön planda tutulduğundan doğal veya doğala özdeş renklendiriciler kullanılmaktadır.
Sentetik ve zararlı kimyasallardan kaçınarak, tüketicilerin sağlığını koruma amacıyla üretimlerimizi yapmaktayız. Bu yaklaşım ile ürünlerimizin hem lezzetini hem de güvenilirliğini artırmayı hedeflemekteyiz.
Afia, ürünlerinde kullandığı hammaddeler GİMDES helal sertifikasına sahiptir. Helal sertifikası, ürünlerin İslami kurallara uygun olarak üretildiğini ve herhangi bir şekilde haram, şüpheli hammadde ve katkılar içermediğini garanti eder. Bu sertifikalama sürecinde ürünlerin üretiminden paketlenmesine kadar tüm aşamaları detaylı bir şekilde denetlenir. Afia, helal sertifikalı ürünleri ile tüketicilerine güvenilir ve İslami kurallara uygun ürünler sunar.
Afia, hijyen ve gıda güvenliği konusunda titizlikle hareket ederek yüksek standartlar sağlar. Üretim tesislerinde temizlik ve sanitasyon işlemleri düzenli olarak gerçekleştirilir; tüm yüzeyler ve ekipmanlar, gıda güvenliği standartlarına uygun dezenfektanlarla temizlenir. Kullanılan hammaddeler, kalite ve güvenlik açısından titizlikle kontrol edilir, tedarikçilerimiz sertifikalıdır. Üretim süreci boyunca sürekli izleme ve kontrol yapılır; ürünler, çeşitli kalite ve güvenlik testlerine tabi tutulur. Çalışanlarımız, hijyen ve gıda güvenliği konularında düzenli eğitimlerden geçer ve gıda güvenliği protokollerine uygun hareket eder. Bu önlemler, hem ürünlerimizin güvenliğini hem de müşteri memnuniyetini garanti eder.
